Hijyen • Denetim • Güven • İzlenebilirlik • Süreklilik
Dürüyo olarak, misafirlerimizin sağlığı ve güvenliği her zaman önceliğimizdir. Bu nedenle, hijyen konusunda en titiz standartları uygulamaktayız.
Dürüyo’da Güvenle Tüketin!Dürüyo olarak, lezzetimizin yanı sıra hijyen konusunda da en yüksek standartları sağlayarak, misafirlerimize güvenli ve keyifli bir deneyim sunmayı taahhüt ediyoruz. İçiniz rahat bir şekilde Dürüyo lezzetini deneyimleyebilirsiniz.
Sıkı Denetim ve Eğitim
Tüm personelimiz düzenli olarak hijyen ve sanitasyon konularında eğitilmekte ve uygulamaların etkinliği sürekli denetlenmektedir.
Kaliteli Malzeme ve Tedarik Zinciri
Kullandığımız tüm malzemeler, güvenilir ve hijyen standartlarına uygun tedarikçilerden temin edilmektedir. Ürünlerin tazeliği ve kalitesi düzenli olarak kontrol edilmektedir.
Temizlik ve Sanitasyon Protokolleri
Restoranlarımızda ve üretim tesislerimizde düzenli ve titiz temizlik ve sanitasyon işlemleri uygulanmaktadır. Yüzeyler, ekipmanlar ve ortak kullanım alanları belirlenen sıklıkta dezenfekte edilmektedir.
Personel Hijyeni
Tüm personelimiz, kişisel hijyen kurallarına (el yıkama, eldiven kullanımı, maske kullanımı vb.) titizlikle uymaktadır.
Gıda Güvenliği Standartları
Üretim süreçlerimiz, uluslararası gıda güvenliği standartlarına uygun olarak yürütülmektedir. Hammaddelerin kabulünden son ürünün sunumuna kadar her aşamada hijyen kontrolleri yapılmaktadır.
Şeffaflık ve İzlenebilirlik
Müşterilerimizin güvenini kazanmak adına, hijyen uygulamalarımız konusunda şeffafız. İstendiği takdirde üretim süreçlerimiz ve hijyen protokollerimiz hakkında bilgi paylaşmaktan memnuniyet duyarız.